Sabri Ülker Vakfı’nın Millî Eğitim Bakanlığı Temel Eğitim Genel Müdürlüğü iş birliğiyle 2011 yılından beri sürdürdüğü Yemekte Denge Eğitim Projesi, sağlıklı nesiller yetiştirmek amacıyla uygulanmaktadır.

Proje dahilinde ilköğretim çağındaki çocukların sağlıklı beslenme alışkanlığı geliştirmeleri hedeflenmektedir.. Bilindiği gibi kaliteli, sağlıklı ve uzun bir yaşam sürmek için yeterli ve dengeli beslenmek gerekiyor. Proje kapsamında, Türkiye genelinde 21 ilde (Adana, Adıyaman, Ankara, Antalya, Aydın, Bursa, Diyarbakır, Elazığ, Erzurum, Eskişehir, Gaziantep, İstanbul, İzmir, Kahramanmaraş, Kayseri, Malatya, Mardin, Niğde, Rize, Sinop, Trabzon) okul öncesi ve ilkokul öğrencilerinde farkındalık sağlanması amaçlanmaktadır.